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紐約禁賣大杯汽水 保護民眾健康?





  (纽约26日讯)美国纽约计划禁止贩卖大瓶与大杯装汽水与含糖饮料,週二举行公听会,正反双方各执一词。支持禁令的医学专业人士將汽水公司与香烟业者相提並论;反对者指控纽约扮演「老大哥」角色,讥讽政府索性也將牛排的大小纳入规范。

外电报导,纽约市府卫生局听取证词数小时,了解餐饮贩卖场所禁售杯、瓶不得大于16盎司(473毫升)的含糖饮料是否可行。一旦禁令生效,违规者最高可处罚200美元(638令吉)。

医学专家对市长彭博的计划极尽溢美之辞,称是保护民眾不遭饮料业者荼毒的德政,痛批饮料业者灌儿童碳酸热量,且游说伎俩和香烟业者如出一辙。

儘管双方各说各话,因公听会事先开放书面陈情,当天仅有近百人到场发言,加上公听会不进行討论,场面还算和平。

卫生局局长表示,含糖饮料引起的肥胖,严重影响市民健康。它若是流行疾病,民眾早已要求政府提出对策。

讥讽规定牛排大小

一名医生表示,高热量的汽水饮料会提高糖尿病风险。哈佛大学公共卫生学院流行病学与营养教授威利特表示,大量的汽水是「新陈代谢的毒物」,设禁是正確作法。

耶鲁大学心理学家、流行病学、公共卫生教授布劳內尔表示,20盎司(591毫升)瓶装的可口可乐,与麦当劳的汉堡热量相当,而比起吃过多,喝过多较容易发生。

他说:「喝饮料不觉得饱,这些饮料是美国饮食中糖添加的单一最大来源。」

反对阵营讥讽市府何不索性將食物的份量也设限,讥称市府规定牛排大小的日子大概不远。

市议员哈洛伦三世称彭博的建议是「自我感觉良好的安慰剂」,徒然剥夺小商家的利润,又未能改善民眾健康。

杯容量加大457%

美国饮料协会发言人驳斥將汽水业者和製烟业者混为一谈的说法:「两者无从比较,香烟可以杀人,汽水是可適度享受的饮料,可扮演健康、平衡、活跃生活方式的角色。」

另一名市议员科佩尔称禁卖大杯瓶含糖饮料是「政府对老百姓日常生活的过度反应,这项侵犯纽约人权利的计划,让人联想到下一个被禁的不知会是什么?」

根据研究,连锁速食餐厅的饮料杯容量,近50年加大了457%。某些餐厅提供的64盎司超大杯冷饮,等于喝下54匙的糖却无任何营养。因为餐厅提供大杯,许多人不自觉过度饮用。



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